Médaillon de fromage de chèvre caramelisé avec la mousse aux betteraves sur lit de endives grillées

deKaramellisierter Ziegenkäsemedaillon mit Rote Rüben-Mousse auf gegrillten Chicorée

enCaramelized goat cheese medallion with beetroot mousse on grilled chicory

itMedaglione di formaggio caprino caramellato con mousse di rape rosse su indivia belga alla griglia

esMedallón de queso de cabra caramelizado con mousse de remolacha sobre endibia a la parrilla

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