Médaillon de veau à la sauce aux girolles, légumes sautés et fleur de courge frite
Kalbsmedaillon mit Pfifferlingssauce an sautierten Gemüse und gebackener Zucchiniblüte
Medallion of veal with chanterelle sauce, sauteed vegetables and fried squash blossom
Medaglione di vitello con salsa ai finferli, verdure sauté e fiore e di zucchini fritto
Medallón de ternera con salsa de rebozuelos, verdura salteada y flore de calabacine frita
