Filet de cheval stroganoff avec croquettes de pommes de terre et chou de Bruxelles

deStroganow vom Pferdefilet mit Kartoffelkroketten und Rosenkohl

enFillet of horse Stroganov with potato croquettes and Brussels sprouts

itStroganov di filetto di cavallo con crocchette di patate e cavolini di Bruxelles

esStroganov de solomillo de caballo con croquetas de patatas y coles de Bruselas

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