Velouté de chou-rave au ris de veau sauté
Geschmeidige Kohlrabicremesuppe mit sautiertem Kalbsbries
Cream of kohlrabi soup with sautéed calf's sweet breads
Crema delicata di cavolo rapa con animelle di vitello saltato
Crema de colinabo con mollejas de ternera salteadas
