Consommé double de cerf aux cèpes en croûte
Doppelte Hirschkraftbrühe mit Steinpilzscheiben und Blätterteighaube
Double consommé of venison with yellow boletus mushrooms in pastry crust
Consommé doppio di cervo con porcini in crosta
Consomé doble de ciervo con robellones en costra