Suprême de canard fumé et foie gras frais garnies de salade frisée et de truffes du Périgord

deGeräucherte Entenbrust und Gänseleber auf winterlichen Salaten mit Perigort-Trüffel

enSmoked duck breast and fresh foie gras on frisée chicory salad with truffles Perigort

itPetto d'anatra affumicato e foie gras fresco su insalata d'indivia riccia con tartufo Perigort

esPechuga de pato ahumado y foie-gras con ensalada de invierno y trufa Perigort

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