Râble de lapin et suprême de canard sauvage sur tartare de pommes de terre et de chanterelles
Kaninchenrücken mit Wildentenbrust auf Pfifferling-Kartoffeltartar
Saddle of rabbit with wild duck breast on chanterelles potato tartare
Sella di coniglio con petto d'anatra selvatica su tartara di finferli e patate
Lomo de conejo y pechuga de pato silvestre sobre tartare de rebozuelos y de patatas
