Filets de truite de rivière à la nage aux olives avec mousseline de pommes de terre et écrevisses

deBachforellenfilets aus dem Olivensud mit Kartoffelmousseline und Flußkrebsen

enFillet of river trout in olive broth with mashed potatoes and crayfish

itFiletto di trota di fiume nel brodo di olive con mousseline di patate e gamberi di fiume

esFiletes de trucha de río en su caldo de aceitunas con puré de patatas y cangrejos de río

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