Esturgeon gratiné à la sauce hollandaise sur céleris en purée, épinards et lentilles
Störrosette mit Hollandaise gratiniert auf Selleriepüree, Spinat und Linsen
Sturgeon with hollandaise sauce au gratin on celery purée, spinach and lentils
Storione gratinato alla salsa olandese su purè di sedano, spinaci e lenticchie
Esturión gratinado con salsa holandesa sobre puré da apio, espinacas y lentejas
