Saumon fumé sur lit de pommes de terre sautées à la crème aigre
Räucherlachs auf Kartoffelrösti mit Sauerrrahmschaum
Smoked salmon on potato cakes and sour cream sauce
Salmone affumicato su rösti di patate con salsa alla panna acida
Salmón ahumado sobre pastelitos de patata y crema agria
