Velouté de salsifis aux boulettes de jambon fumé
Rahmsuppe von Schwarzwurzeln mit Räucherschinkenknödel
Cream of black salsify soup with Parma ham dumplings
Crema di scorzonera con gnocchi al prosciutto crudo
Crema de salsifÃes negros con albóndiga de jamón ahumado
