Cuisine italienne
- Consommé aux tortellinis
- Consommé avec noques à la moelle et aux légumes
- Consommé de pigeon à l’orge mondé
- Consommé de pintade aux noques et aux légumes
- Consommé de poisson avec raviolis au saumon
- Consommé de tomates au roulade de courgettes
- Consommé de tomates aux légumes et aux raviolis Wonton farcis au mozzarelline
- Consommé de tomates aux raviolis
- Consommé de tomates avec quenelles au basilic
- Coquille Saint-Jacques poêlée au thym
- Coquilles Saint-Jacques en blettes
- Coquilles Saint-Jacques et gambas poêlés sur riz noire venere
- Coquilles Saint-Jacques poêlées en manteau de lard avec nids de pommes de terre rôties
- Coquilles Saint-Jacques rôties en lard sur lit de cœurs de salade avec potage crème au curry
- Coquilles Saint-Jacques sautées aux thym sur lit de girolles et cèpes
- Coquilles Saint-Jacques, gambas et calmar poêlés sur bettes sautés et céleris en purée
- Corbeille de pâte de strudel aux fruits frits avec la crème à la vanille
- Cornet aux noisettes à la crème stracciatella
- Côte de porc à la sauce tomate et à l'ail
- Côte de porc au gratin aux légumes et au parmesan
- Côte de porc sautée au sauge, garnie aux légumes de saison et pommes de terre nouvelles
- Côte de veau grillée au beurre de basilic
- Côte de veau grillée avec tomates fraîches à la sauge
- Côtelettes d'agneau grilées
- Côtelettes d'agneau grillées à la sauce au thym avec ragoût de girolles et de pommes de terre
- Côtelettes d'agneau grillées avec poivrons sautés et polenta
- Côtelettes d'agneau grillées en sauce piquante aux tomates et aux poivrons
- Côtelettes de sanglier à la sauce aux cèpes
- Côtelettes de sanglier à la sauce aux cèpes
- Côtolette de chochone à la sauce au romarin
