Cuisine italienne
- Steak de veau en croûte de basilic à la sauce au vin rouge
- Steak de veau en manteau de jambon cru aux légumes sautée à la sauce de morilles
- Steak de veau gratiné aux courgettes à la mozzarella
- Strigolis aux girolles à la crème au ciboulette
- Strigolis en sauce tomate à la sauge
- Strigolis vertes au lard à la crème
- Stroganov de thon et de légumes à la sauce au vin blanc
- Strozzapretis à la sauce tomates
- Strudel à la mode du Val d'Aoste
- Strudel aux champignons, au jambon et au fromage à la sauce tomate
- Strudel aux champignons, fromage et au jambon sauce tomate
- Strudel aux chocolat au glace à la cannelle et à la sauce au coing
- Strudel aux courgettes et au fromage blanc à la sauce tomate et ciboulette
- Strudel de raisin aux amandes avec la glace à la cannelle
- Strudel d’aubergines au sabayon de basilic
- Suprême de caille en écaille de pomme de terre au romarin
- Suprême de caille en manteau de lard sur purée de chou-rave, chou frisé et riz rouge
- Suprême de caille sauté avec girolles en marinade
- Suprême de canard au four à la sauce au vinaigre balsamique
- Suprême de canard en croûte de genièvre aux lentilles et pommes en vinaigre balsamique
- Suprême de canard rôti à point aux salades marinées à la vinaigre balsamique
- Suprême de canard rôti au salades avec echalotes au vin rouge
- Suprême de canard rôti rose à la jus de vinaigre balsamique
- Suprême de canard rôti rose au chou frisé et au riz sauvage à la crème avec polenta grillé
- Suprême de canard rôti rose au chou-rave à la jus balsamique
- Suprême de canard rôtie rose garnie de salade de asperges
- Suprême de canard rôtie rose garnie de salade de printemps au vinagre balsamique
- Suprême de dinde rôti au vin blanc
- Suprême de pigeon aux truffes d'été, pommes nouvelles et les quetsches à la vinaigre balsamique
- Suprême de pigeon et de poussin en manteau de artichauts et de pommes de terre
