Viande séchée des Grisons au roquette et au parmesan garnie de salade verte avec paupiette de chou et de mozzarella
Bündnerfleisch mit Rauke und Parmesan auf Blattsalaten mit Kraut-Mozzarellaröllchen
Viande séchée des grisons with rocket and parmesan on leaf salad and cornet of cabbage and mozzarella
Bresaola con rucola e scaglie di parmigiano su insalatina e involtino di crauti e mozzarella
Cecina de los Grisones con oruga y parmesano en nido de ensalada verde con rollito de col y de mozzarella
