Cuisine italienne: Entremets
- Sorbet aux framboises
- Sorbet aux pampelmousse
- Sorbete de melon
- Sorbete de pomme
- Sorbete de sureau
- Sorbette de yaourt et de lime
- Tarte au citron
- Tartelette au citron avec coulis de fruits des bois
- Tartelette au citron avec fraises marinées
- Tiramisù aux bananes
- Variation de sorbet aux fruits confits
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