Cuisine italienne: Garnitures
- Aubergines en dés sautées aux tomates
- Aubergines grillées
- Chicorée rouge et fenouils
- Chou rouge
- Courgettes sautées
- Courgettes sautées
- Fenouils au gratin
- Fleurs de courgettes farcies
- Galettes au riz sauvage
- Gratin dauphinois
- Haricots blancs au sauge
- Haricots verts en lard
- Haricots verts, roulade de polenta
- Légumes de saison sautés aux tomates cerises fraîches
- Légumes grillés
- Lentilles au lard
- Olives frites aux herbes
- Paupiettes de chou frisé à la polenta
- Paupiettes de chou frisé aux châitaignes
- Poireaux au gratin au concassé de tomates
- Polenta
- Polenta au haricots
- Polenta grillé
- Pommes à l'anglaise
- Pommes à l'étuvée
- Pommes au gratin
- Pommes au lard
- Pommes au romarin
- Pommes au thym
- Pommes de terre au chapelure
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