Cuisine italienne: Garnitures
- Roulé de polenta à la farine de maïs blanche et jaune, carottes, haricots primeurs
- Timbale de polenta
- Tomates au gratin
- Tomates braisées au basilic
- Tomates braisées et marinées
- Tomates grillées
- Trévise grillée
- Turban de riz
- Variétés de riz à l’étuvée
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