Bajoue de veau braisée à la sauce au thon avec la polenta au gorgonzola
Geschmorte Kalbswange auf Thunfischsauce mit Gorgonzola-Maisbrei
Braised veal cheek on tuna sauce and polenta with gorgonzola
Guancia di vitello brasata su salsa di tonno e polenta al gorgonzola
Carrillo de ternera braseado en salsa de atún con gachas de maÃz al gorgonzola