Carpaccio de boeuf léger grillé aux copeaux de parmesan sur lit de roquette et au vinaigrette

deAngebratener Rindercarpaccio mit Parmesanraspeln auf Raukebeet mit Balsamicovinaigrette

enLight-grilled beef carpaccio with parmesan on a bed of rocket and vinaigrette dressing

itCarpaccio di manzo leggermente grigliato con raspe di grana su lettino di rucola e vinaigrette

esCarpaccio de buey emparrillado ligero con parmesano en nido de rúcula y vinagreta de balsamico

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