Carpaccio de boeuf léger grillé aux copeaux de parmesan sur lit de roquette et au vinaigrette
Angebratener Rindercarpaccio mit Parmesanraspeln auf Raukebeet mit Balsamicovinaigrette
Light-grilled beef carpaccio with parmesan on a bed of rocket and vinaigrette dressing
Carpaccio di manzo leggermente grigliato con raspe di grana su lettino di rucola e vinaigrette
Carpaccio de buey emparrillado ligero con parmesano en nido de rúcula y vinagreta de balsamico