Purée de marrons gratinée au sabayon de Marsala avec la glace à la vanille
Kastanienpüree mit Marsala Zabaione und Vanilleeis
Chestnut purée with marsala sabayon au gratin and vanilla ice-cream
Purè di castagne gratinato con zabaione di marsala e gelato di vaniglia
Puré de castañas con sabayón de marsala al gratén y helado de vainilla