Brochette de espadon, lotte, saumon et gambas avec risotto au curcuma a la sauce au caviar
Edelfischspiess mit Schwertfisch, Seeteufel, Lachs und Riesengarnele auf Kurkumarisotto mit Kaviarschaum
Brochette of swordfish, angler-fish, salmon and king prawn on tumeric risotto with caviar sauce
Spiedino di pesce spada, coda di rospo, salmone e gamberoni su risotto al curcuma e salsa montata al caviale
Brocheta de pez espada, rape, salmón y langostino con arroz de cúrcuma y salsa de caviar