Sole à la vapeur au pistou de roquette et au poutargue de mulet
Gedämpfte Seezunge mit Rucolapesto und Botarga
Steamed sole with pesto of rocket and botarga of mullet roe
Sogliola al vapore con pesto alla rucola e bottarga
Lenguado al vapor con pesto de oruga y botarga de mújol
