Filet de sandre grillé avec cèpes, purée de petits pois et pommes en dés sautées au beurre
Kross gebratenes Zanderfilet mit Steinpilzen, Erbsenpüree und Kartoffelwürfel
Pan-fried pike-perch fillet with jellow boletus, pea purée and cube-shaped fried potatoes
Filetto di lucioperca arrostito con porcini, purè di piselli e dadi di patate
Filete de lucioperca salteado con boletos, purè de guisantes y patatas salteadas
