Risotto au foie gras con suprême de canard fumé évantail
Risotto von der Entenstopfleber mit Fächer von der geräucherten Entenbrust
Foie gras risotto with fan out smoked duck breast
Risotto al foie gras con ventaglio di petto d'anatra affumicata
Arroz de foie-gras con pechuga de pato ahumado abanico