Plats
- Paupiette de dinde aux courgettes et carottes, asperges
- Paupiette de dinde en manteau de chou frisé au jambon avec chou frisé à la crèma aux légumes
- Paupiette de poissons en manteau de poulpe sur vermicelles chinois au curcuma avec gambas poêlés
- Paupiette de porcelet en manteau de jambon cru avec timbale de polenta
- Paupiette de saumon en bettes à la vapeur sur céleris en purée
- Paupiette de saumon et de carrelet en manteau de bettes sur légumes sautés aux germes de soja à la sauce au citronnelle
- Paupiettes de courgettes farcies au tomates, fromage saupoudrées de parmesan et basilic avec pommes au gratin
- Paupiettes de plie et de saumon à la vapeur aux épinards en purée, crème au safran
- Pennes aux cœurs d'artichauts et lard en sauce à la crème
- Petite quiche aux gambas à la sauce à l’ail garni de salade mariné
- Petite quiche aux légumes et au fromage à la sauce à l’ail
- Pieuvre étuvé à la tomate, polenta et fenouil
- Potage à l'orge aux raviolis frits au chou
- Potage aux pois chiches avec crouquant lard
- Potage cème aux haricots blancs avec roulade de fromage frais au basilic au lard et aux tomates
- Potage crème à la citronnelle aux fruits de mer et vermicelles chinois
- Potage crème à la tomate avec biskuit rollé aux herbes et fromage frais
- Potage crème à la tomate avec pain au basilic
- Potage crème à la tomate avec rouleau de printemps aux légumes, aromatique aux basilic
- Potage crème au curry avec paupiettes frites de volaille en manteau de sésame
- Potage crème au fleurs de feu avec pain grillé au fromage de chèvre
- Potage crème au plie avec paupiette de poisson pochée et pommes-Violette Noir
- Potage crème au safran et au curcuma aux poissons de mer
- Potage crème au sole et gambas avec paupiette de poisson pochée
- Potage crème aux choux de Bruxelles avec paupiette de jambon et fromage frais
- Potage crème aux haricots blancs au paupiette de pintade
- Potage crème aux haricots blancs avec pain aux herbes et crouquant jambon
- Potage crème aux herbes fraîches avec noques de betteraves
- Potage crème aux herbes fraîches avec quenelles de cèpes
- Potage crème aux poireaux et pommes de terre avec langue de veau frit