Retour

Dîner de Gala

Variation de hors d'œvres avec pain noir aux noix maison aux salades marinées
Raviolis aux cèpes avec tomates en dés sautées aux cèpes
Risotto aux courgettes avec fromage Taleggio grillé
Velouté de poireaux aux croûtons à la ciboulette

Lammkarree in Kräuterkruste

Serviervorschlag vom Lammkarree
Lammkarre
Lammkarre zuputzen und anschließend mit Kräuteröl marinieren
Die Lammkarre in einer Pfanne rundum kurz anbraten
Lammkarre mit Salz und Pfeffer würzen
Die vorbereitete Kräuterkruste zwischen Folien ausrollen
Gebratene Lammkarree mit Senf bestreichen
Die Kräuterkruste auf die Lammkarre aufdrücken
Lammkarre mit der Kräuterkruste im Heißluftofen garen und anschließend bei Oberhitze kurz gratinieren
Carpaccio d'ananas à la glace au citron avec melon d'eau marinée
*Home *Your Travel Reports
Webdesign & TYPO3 Lösungen in Südtirol