Piatti / Cucina
- Minestra di fagioli e acetosa
- Minestra di lenticchie
- Minestra di levistico con filetto di coniglio
- Minestra di patate all'astice
- Minestra di patate con olio di tartufo e scampi fritti
- Minestra di patate con tartufo bianco
- Minestra di patate e crescione
- Minestra di patate e porro con maggiorana fresca
- Minestra di peperoni con gnocchetti di pesce e zafferano
- Minestra di polenta con olio di semi di zucca
- Minestra di pomodori con gnocchetti al basilico e verdura julienne
- Minestra di pomodori con julienne di sedano e ravioli al coniglio
- Minestra di riso alla veneziana
- Minestra di riso con lenticchie
- Minestra di verdura all'italiana
- Minestra di verdura all'italiana con basilico
- Minestra di verdura con pesto
- Minestra fredda di finocchi con julienne di salmone
- Minestra Germiny con erbe aromatiche
- Moscardini alla genovese
- Mousse al cappuccino su salsa d'anice
- Mousse al caramello e noce di cocco con nocciolina al nougat su salsa al rum
- Mousse al cioccolato bianco con fico cassis e composta di mela cotogna
- Mousse al cioccolato bianco con fragole
- Mousse al cioccolato bianco con purè di castagne su salsa al vino rosso
- Mousse al cioccolato bianco su salsa di fragole e menta
- Mousse al cioccolato su salsa di lamponi con clown di cioccolato
- Mousse al cioccolato, crema allo yogurt su salsa alle fragole
- Mousse al latticello in cestino alla mandorla
- Mousse al mascarpone in manto di cioccolato e fragole marinate
