Piatti / Cucina
- Trancio di rombo alla griglia con olio al basilico
- Trancio di rombo alla griglia su verdurine sauté
- Trancio di rombo gratinato ai porcini e fettine di pomodoro con patate al forno
- Trancio di rombo ripieno su risotto al curry, spinaci, pomodori gialli e chips di topinambur
- Trancio di salmone al tartufo
- Trancio di salmone alla griglia con frutti di mare con salsa al vino bianco
- Trancio di salmone alla griglia con salsa olandese
- Trancio di salmone alla griglia su purea di sedano, spinaci sauté e spaghettini allo zafferano
- Trancio di salmone gratinato
- Trancio di salmone gratinato alla salsa olandese
- Trancio di salmone grigliato su verdure sauté
- Trancio di salmone in crosta di erbe fresche
- Trancio di salmone in gelatina con una piccola insalatina e uova di quaglia affogate
- Trancio di salmone in sfoglia con zuppa di cozze e lenticchie
- Trancio di salmone in sfoglia su verdurine sauté e salsa allo champagne
- Trancio di salmone lesso in Vermut su letto di carciofi
- Trancio di sella di vitello con verdura e gnocchi alle erbe
- Trancio di siluro ai ferri su couscous alle verdure, spinaci sauté e filetti di pomodoro
- Trancio di tonno alla griglia con erbe aromatiche
- Tranco d'anguilla lessa in salsa al Chardonnay e prezzemolo su polenta bianca
- Trenette al pesto
- Trenette al pomodoro fresco e mozzarella
- Trenette con fagiolini verdi
- Triglia con salsa al prezzemolo
- Triglia gratinata alle noci su indivia belga caramellizata
- Triglia in salsa allo zafferano con tagliatelle nere
- Triglia in salsa di cozze
- Triglia su salsa al pesto
- Triglie al cartoccio
- Triglie al forno alla livornese
