Piatti / Cucina
- Costolette d'agnello in crosta di peperoni con gratin di patate e porri
- Costolette d'agnello in crosta leggera all'aglio orsino e senape su verdura provenciale
- Costolette di cervo alla griglia su polenta con salsa al ginepro e mirtilli rossi
- Costolette di cervo su rösti di patate e crauti rossi
- Costolette di cinghiale con salsa ai porcini
- Costolette di cinghiale in salsa ai porcini
- Costolette di maiale alla griglia
- Costolette di maiale con salsa alla senape
- Costolette di maiale su fagioli al chili
- Costolette di maialino con noci in salsa all'erba cipollina
- Costolette di maialino con salsa al rosmarino
- Costolette doppie d'agnello ai ferri al timo
- Cozze gratinate
- Cozze gratinate con pane all'olio d'oliva
- Cozze in pastella di Tempura per fritture
- Crauti
- Crauti al vino
- Crauti allo champagne
- Crauti rossi con mele
- Crauti stufati
- Crauti stufati con frutti di mare
- Crema acida leggera di burro con cornetti al formaggio
- Crema al champagne con erbe aromatiche
- Crema al curry con citronella e ravioli d'astice fritti
- Crema al curry con involtini fritti di pollo in manto di sesamo
- Crema al formaggio grigio con involtini di bresaola e pane di segale croccante
- Crema al gorgonzola con crostino di pane nero
- Crema al limone con fragole marinate
- Crema al Marsala con arance candite
- Crema al pomodoro fresco con gnocchetti alle erbe
