Piatti / Cucina
- Sorbetto di yogurt su zuppa di ribes
- Sorbetto, gelato e carpaccio di ananas
- Sottospalla di vitello al forno con rosmarino e aglio
- Sottospalla di vitello al forno con salsa di cipolle
- Sottospalla di vitello arrosto con purè di cipolla
- Sottospalla di vitello con rosmarino al forno
- Sottospalla di vitello glassata al rosmarino
- Sottospalla di vitello glassata con riso alle verdure rosolato e fettine di zucchine fritte
- Soufflé al caffè su salsa al mascarpone
- Soufflé alla zucca con schiuma algli amaretti
- Soufflé alle verdure su salsa al formaggio Fontina
- Soufflé allo zafferano su salsa al curcuma
- Soufflé di banana con lamponi e gelato al torrone e alla citronella
- Soufflé di banana e torrone su salsa al caramello
- Soufflé di filetti di trota salmonata su spinaci con burro al vino rosso
- Soufflé di formaggio
- Soufflé di formaggio con pomodorini al forno e salsa all'aglio
- Soufflé di formaggio su concassea di pomodori
- Soufflé di grano saraceno con pera cotta al vino rosso
- Soufflé di pane e mele
- Soufflé di panettone con zabaione al miele e gelato al caramello
- Soufflé di porcini con sauté di pomodori e basilico
- Soufflé di porcini con schiuma all'aglio
- Soufflé di porcini su crema al crescione
- Soufflé di prosciutto su ragù d'asparagi
- Soufflé di ricotta all'erbe su schiuma d'erba cipollina
- Soufflé di ricotta con fragole
- Soufflé di ricotta con frutti di bosco freschi
- Soufflé di ricotta con rabarbaro e fragole
- Soufflé di ricotta su fragole marinate
