Piatti / Cucina
- Sella di coniglio in salsa di senape con funghi
- Sella di maialino di latte arrosto alla maggiorana fresca
- Sella di maialino in salsa al pepe bianco su lenticchie con castagne glassate
- Sella di vitello arrosto al forno con salsa allo scalogno
- Sella di vitello e guancia di vitello arrosto con composta di pere e scalogno al pepe
- Sella di vitello Orlov
- Sella e guancia arrostita di vitello al latte con composta di pera e di scalogno al pepe
- Semifreddo "after eight" su salsa di lamponi
- Semifreddo agli amaretti con ciliege al vino rosso
- Semifreddo agli amaretti e cioccolato con ciliege al vino rosso
- Semifreddo agli amaretti su compote di mela e noci
- Semifreddo ai amaretti con ragù di albicocca
- Semifreddo ai datteri con zabaione al torrone
- Semifreddo ai datteri su salsa all'anice stellato
- Semifreddo ai mirtilli e fragole su salsa al cioccolato bianco
- Semifreddo ai mirtilli neri su salsa al cioccolato bianco
- Semifreddo ai tre gusti
- Semifreddo al caffè con datteri
- Semifreddo al caffè su crema al mascarpone
- Semifreddo al caramello e vaniglia con sfogliata al cioccolato
- Semifreddo al caramello e vaniglia con sfogliata al cioccolato
- Semifreddo al cassis e cioccolato bianco su salsa all'arancia
- Semifreddo al cassis e frutto della passione su salsa al cocco
- Semifreddo al cocco con ripieno di fragole su carpaccio d'ananas
- Semifreddo al cocco su salsa di cioccolato
- Semifreddo al cocco su salsa di cioccolato
- Semifreddo al cocco su salsa di cioccolato e fichi freschi in salsa di vino rosso
- Semifreddo al croccante in salsa di lamponi
- Semifreddo al croccante su salsa di amaretti e mascarpone
- Semifreddo al miele con salsa al vino rosso e con uva in gelatina di prosecco
