Piatti / Cucina
- Crema di sedano con involtino di salmone e bietole
- Crema di sedano con sformatino al prezzemolo
- Crema di sedano con striscie di salmone e crescione
- Crema di sedano con tartufo Perigord
- Crema di sedano rapa con Calvados e mele
- Crema di sedano rapa con gnocchetto di tacchino fritto
- Crema di semolina con julienne di lattuga
- Crema di sogliola e di gamberoni con involtino di pesce al vapore
- Crema di spinaci alla giapponese con stufato di petto d'anatra
- Crema di spinaci con filetto d'agnello fritto
- Crema di spinaci con sformato al gorgonzola
- Crema di tacchino con crescione
- Crema di tacchino con crescione e crostini ai pomodori secchi
- Crema di tacchino con crostini di pane nero
- Crema di tartufi bianchi con crescione e chips
- Crema di topinambur con animelle di vitello sauté
- Crema di topinambur e patate con tartufo nero
- Crema di trota affumicata con zafferano e Martini
- Crema di trota salmonata con crostini di pane
- Crema di verza con julienne di lardo saltato
- Crema di zucca al modo della nonna
- Crema di zucca con gamberoni all'erbe
- Crema di zucca con gamberoni saltati
- Crema di zucca con julienne di porro e raspe di grana
- Crema di zucca con semi di zucca arrostiti e olio aromatico
- Crema di zucca con spiedino alle capesante
- Crema di zucchine
- Crema diplomatica
- Crema fine di finocchi con bocconcini di pesce spada affumicato
- Crema fredda di cetrioli con gamberi