Cucina Asiatica: Pesce e Frutti di Mare
- Riso allo wok con gamberi Black-Tiger e scaglie di noce di cocco
- Riso arrostito con gamberoni
- Sauté di pesce e verdure allo wok con curry e latte di noce di cocco
- Spiedini di gamberoni e verdura fritti in pastella tempura con insalata "Asian Cole Slaw" e salsa agrodolce
- Spiedini di pesce di mare alla griglia su spaghettini cinesi alle verdure
- Spiedino di capesante fritti in pastella tempura su cuscus alle verdure e salsa all'astice
- Spiedino di gamberoni alla griglia su cuscus di verdure
- Spiedino di gamberoni fritti in pastella tempura con tartara di papaya
- Spiedino di pesce di mare su cuscus di verdure profumato con schiuma al basilico
- Spiedino grigliato alla Yaki di canestrelli e gamberoni
- Steak di salmone selvatico scozese con riso ai funghi shitake e sesamo, asparagi thailandesi e salsa Teriyaki
- Steak di tonno sauté in crosta al pepe su verdura di germogli di soia
- Tartara di pesce fritto su cuscus alle verdure
- Tonno in crosta di sesamo su spaghettini cinesi con salsa orientale
- Variazione di pesce grigliato con salsa alla citronella
- Verdura agrodolce con pesche croccante
