Cucina Europea
- Carré di cervo arrosto intero, su julienne di speck e cavolini di Bruxelles
- Carré di maialino di latte arrosto con salsa al limone
- Carré di vitello al forno con rosmarino e aglio
- Carré di vitello di latte in manto di pomodoro e bietole con salsa al timo
- Caviale del mare caspico
- Cavolfiore fritto
- Cavolfiore gratinato
- Cavolini di Bruxelles allo speck
- Cavolini di Bruxelles gratinati
- Celestina in brodo
- Cervello di vitello lesso ai capperi
- Cestino al tronco ripieno su composta di fragole e rabarbaro
- Champignon fritti con salsa tartara su insalatina
- Champignons ai pomodori
- Charlotte con mousse al caffè su salsa al mascarpone
- Cialde alla panna con ragù di ciliege
- Cialde delicate con mousse al caffè
- Cialde fatte in casa con gelato alla vaniglia su salsa al cioccolato
- Cialde fatte in casa con mousse di lamponi e frutti di bosco freschi
- Cipolle fritte
- Cipolle glassate
- Cipolle ripiene
- Cipolle stufate
- Cipolline caramellate
- Cipollotti glassati
- Cocktail di melone
- Coda di bue alla vaccinara con riso pilaf
- Coda di pescatrice e verdure mediterranea al vapore nel cestino di bambù
- Coda di rospo al vapore aromatico su cavolo caramellato con sugo leggero al cumino
- Coda di rospo alla griglia con patate allo zafferano e verdure