Cucina Europea
- Tortino con ciliege
- Tortino della pera con gelato alla panna e mousse di frutta di passione
- Tortino di carote su crema di yogurt e miele
- Tortino di ciliega con panna al rum
- Tortino di cioccolato bianco su salsa ai cachi
- Tortino di cioccolato tiepido su purè di mango
- Tortino di frutta
- Tortino di frutti di bosco
- Tortino di gamberetti su insalata primaverile
- Tortino di grano saraceno su fragole e lamponi marinati
- Tortino di grano saraceno su salsa ai fiori di sambuca
- Tortino di mela e fragole su salsa di cioccolato bianco
- Tortino di mele con gelato al croccante su crema alla cannella e mela cotogna
- Tortino di mele su panna alla cannella
- Tortino di papavero con gelatina di ribes
- Tortino di papavero su composta di pera
- Tortino di patate ripieno
- Tortino di pomodori e finocchi con filetti di sogliola alla griglia
- Tortino di ricotta e fragole su salsa al cioccolato
- Tortino di tartara di filetto di manzo con caviale Osietra
- Tortino di tartara di filetto di vitello su rösti di patate con tartufo Alba
- Tortino di verdure con salsa all'aglio
- Tortino di zucchini tiepido su insalatina, salmone affumicato su asparagi marinati e pane alle noci
- Tortino tiepido al cioccolato con gelato al caramello
- Tortino tiepido con salsa alla cannella e sorbetto all'uva fragolina
- Tortino tiepido di castagne con mousse di castagne in gelatina al vino rosso
- Tournedos di filetto di manzo pochè su salsa all'erba cipollina
- Tournedos di filetto di manzo ripieni ai porcini su sugo di carne al rosmarino
- Tournedos di petto di vitello glassato
- Trancio di luccio al vapore su schiuma di patate e porcini
