Carpaccio di trota al fumo leggero con vinaigrette all'aceto di vino rosso e cetrioli
Carpaccio von der Räucherforelle auf Gurkensalat mit Rotweindressing
Tasting of smoked trout in vinegar sauce and cucumber salad
Carpaccio de truite fumée sur lit de salade de concombres à la vinaigre rouge
Carpaccio de trucha ahumada su ensalada de pepinos a la vinagreta de vino tinto
