Crema delicata di cavolo rapa con animelle di vitello saltato

deGeschmeidige Kohlrabicremesuppe mit sautiertem Kalbsbries

enCream of kohlrabi soup with sautéed calf's sweet breads

frVelouté de chou-rave au ris de veau sauté

esCrema de colinabo con mollejas de ternera salteadas

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