Arrosto di vitello in crosta di erbe su verdure di patate e porro con finferli
Kalbsbraten in Kräuterkruste auf Kartoffel-Lauchgemüse mit Pfifferlingen
Roast veal in a herb crust with leek vegetables with chanterelles
Rôti de veau en croûte aux herbes avec légumes de pommes de terre et de poireaux aux girolles
Asado de ternera in costra de hierbas con verduras de patatas y de puerros con rebozuelos