Medaglione di vitello con salsa ai finferli, verdure sauté e fiore e di zucchini fritto
Kalbsmedaillon mit Pfifferlingssauce an sautierten Gemüse und gebackener Zucchiniblüte
Medallion of veal with chanterelle sauce, sauteed vegetables and fried squash blossom
Médaillon de veau à la sauce aux girolles, légumes sautés et fleur de courge frite
Medallón de ternera con salsa de rebozuelos, verdura salteada y flore de calabacine frita