Tortellone di patate ripieno di selvaggina su letto di porro con burro aromatico

Kartoffelravioli mit Wildfüllung auf Lauchbeet mit Kräuterbutter

Potato ravioli filled with game on a bed of leek and aromatic butter

Raviolis de pommes de terre aux gibier sur lit de poireaux et beurre aromatique