Medaglioni di capriolo nostrano su rosticciata di porcini e canederli
Medaillons vom heimischen Reh auf Steinpilz-Knödelgeröstl
Local venison medallions on roast of yellow boletus mushrooms and dumplings
Médaillons de chevreuil du pays avec sauté de cèpes et boulettes
Medallones de corzo de la región con asado de boletos y albóndigas
