Mousse di faraona e porcini con alette di galletto fritti e chutney all'ananas
Perlhuhn-und Steinpilzmousse mit frittierten Maishähnchenflügel und Ananaschutney
Guinea fowl and yellow boletus mushrooms mousse with fried poussin wings and pineapples chutney
Mousse de pintade et de cèpes avec l'ailes de poulet frits et chutney de ananas
Mousse de pintada y de boletos con alas de pollito fritas y chutney de piña
