Costoletta di cinghiale con salsa all'uvetta e pinoli su crauti alla crema e riso selvatico

deWildschweinkotelette mit Sultaninen-Pinienkernsauce auf Sahnekraut und Wildreis

enWild boar cutlet with sultanas and pine nut sauce on creamed cabbage and wild rice

frCôtelette de sanglier à la sauce aux raisins secs de Smyrne et pignons avec riz sauvage et au chou à la crème

esChuleta de jabalí en salsa de pasas sultanas y piñones con col a la crema y arroz silvestre

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