Carpaccio di coda di rospo con vinaigrette tartufata ai pomodori e una rosa di salmone marinato
Carpaccio vom Seeteufel mit Tomaten-Trüffelvinaigrette und marinierter Lachsrosette
Carpaccio of angler-fish with a truffled tomato vinaigrette and marinated salmon rose
Carpaccio de lotte à la vinaigrette truffée aux tomates avec saumon mariné
Carpaccio de rape con vinagreta tartufada de tomates e salmón marinado
