Cucina Francese: Dolce
- Bignè alla crema
- Bignè alla panna
- Champagne
- Champagne Moet Chandon
- Charlotte
- Charlotte alla russa
- Cornetto, brioche
- Éclairs
- Éclairs al caffè
- Millefoglie
- Piccolo soufflé di mele
- Potpourri di dessert
- Profiteroles al cioccolato
- Profiteroles al cioccolato su salsa alla vaniglia
- Torta al punsch
- Torta Saint-honoré
- Tortino Saint-honoré
- Vacherin
- Variazione di petits-fours con frutti
