Filetto di manzo gratinato alla salsa olandese con gnocchi di patate fritti

Rinderfilet mit Sauce Hollandaise überbacken mit frittierten Kartoffelnocken

Fillet of beef baked with hollandaise sauce and fried potato gnocchi

Filet de bœuf gratiné à la sauce hollandaise avec gnocchis de pommes de terre frits

Solomillo de buey gratinado a la salsa holandesa con ñoquis de patatas fritas

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