Cucina Italiana
- Abbacchio alla romana
- Agnolotti alla faraona con carciofi
- Amaretti
- Anguilla in umido
- Animelle di vitello saltate con fagioli, mais e cipolline
- Antipasto di peperoni
- Arancini alla siciliana
- Arancini di riso con mozzarella su salsa di pomodoro
- Arancini di riso su salsa al curcuma
- Arancini di riso su salsa di pomodoro
- Arrosto d'agnello alle olive
- Arrosto di maiale al rosmarino
- Arrosto di vitello con salsa al rosmarino
- Asparagi al parmigiano e burro nocciola
- Asparagi alla parmigiana
- Asparagi bianchi con prosciutto cotto della casa, rafano e salsa bolzanina
- Asparagi bianchi con prosciutto della casa e salsa bolzanina
- Asparagi bianchi freschi su insalatina con tacchino affumicato e salsa bolzanina
- Asparagi con prosciutto affumicato in casa, rafano, salsa bolzanina e patate novelle
- Asparagi freschi con salsa bolzanina, o al burro fuso con pane grattugiato
- Astice grigliata su risotto allo zafferano
- Astice in salsa allo zafferano con tagliatelle nere
- BabÃ
- Babà al gusto di cioccolato e caffè in una salsa di mascarpone
- Bavette all'Amatriciana
- Bavette alla crema d'asparagi
- Bavette alle erbe aromatiche
- Bavette con cime di luppolo
- Bianchetto d'agnello alle erbe e pomodori
- Biancomangiare
