Cucina Italiana
- Prosciutto crudo con melone
- Prosciutto crudo con parmigiano e olio d'oliva
- Prosciutto crudo San Daniele con melone
- Prosciutto d'agnello fatto in casa con insalata di asparagi e salsa bolzanina
- Prosciutto di maialino di latte su radicchio trevigiano marinato e insalata d'asparagi
- Prugne cotte in vino rosso con gelato alla cannella fatto in casa
- Punta di rosa di manzo brasata in vino Barolo
- Purè di castagne gratinato con zabaione di marsala e gelato di vaniglia
- Purè di rosmarino e scalogno
- Quadrucci alla bolzanina su porcini trifolati
- Quiche alla mozzarella e melanzane su ragù di olive
- Rabarbaro con sciroppo di sambuco e gelato alla fragola
- Radicchio trevigano ai ferri in salsa alla senape
- Radicchio trevigiano alla griglia
- Radicchio trevigiano alla griglia con crosta di formaggio
- Ragù di ciliege con gelato al papavero e miele e meringa
- Ragù di testina di vitello e di animelle con ravioli alla carne di ossobucchi
- Ravioli ai finferli in salsa al prezzemolo
- Ravioli al cacao con canche di cioccolato, gelato alla stracciatella su salsa ai pistacchi e filetti d'arancia
- Ravioli al radicchio
- Ravioli al ragù di carne
- Ravioli alla crema vaniglia con salsa di cioccolato bianco e ragù di rabarbaro
- Ravioli con burro alla cipolla
- Ravioli con funghi e tartufi
- Ravioli con salsa alle noci
- Ravioli d'animelle di vitello in salsa al prezzemolo
- Ravioli d'astice con spugnole
- Ravioli di capesante in salsa al tartufo
- Ravioli di capesante su spinaci freschi e salsa alla citronella
- Ravioli di carciofi ai peperoni rossi
