Cucina Italiana
- Paillard di pesce spada alla griglia su cetrioli all'aneto e fieno di patate
- Paillard di pesce spada su insalatine e vinaigrette al aceto balsamico
- Paillard di vitello ai ferri
- Paillard di vitello ai ferri con limone
- Pan di Spagna con gelato alla Giamaica
- Panna cotta al cocco in gelatina di lamponi con fico fresco
- Panna cotta alla vaniglia e pistacchio con gelatina al vino rosso
- Panna cotta con frutti di bosco
- Panna cotta con gelatina di fragole e pistacchio su mango marinato
- Panna cotta con gelatina di lamponi e pistacchio con frutta esotica marinata
- Panna cotta con gelatina di mango su mango marinato e lamponi
- Panna cotta con pesche marinate
- Panna cotta in cestino di biscotto croccante con mango marinato
- Panna cotta su salsa di fragole
- Panzanella
- Panzerotti ai spinaci con salsa Mornay
- Panzerotti di ricotta e spinaci su salsa di pomodoro e basilico
- Pappardelle ai porcini e crescione
- Pappardelle al ragù di coniglio e timo
- Pappardelle al ragù di coniglio e verdure
- Pappardelle al ragù di lepre
- Pappardelle alla faraona e porcini
- Pappardelle alla lepre
- Pappardelle alla rucola
- Pappardelle con porcini freschi
- Pappardelle con porcini freschi alla panna
- Pappardelle con ragù di capriolo
- Pappardelle con ragù di selvaggina
- Pappardelle integrali al ragù di coda di bue
- Parfait al limone in manto di pan di spagna con sorbetto di ribes
