Carpaccio di manzo su letto di rucola con scaglie di parmigiano e crostini di formaggio fresco

deRindercarpaccio auf Raukebeet mit Parmesan und Frischkäsecroûtons

enBeef carpaccio on a bed of rocket with parmesan and fresh cheese croutons

frCarpaccio de boeuf sur lit de roquette au parmesan avec croûtons au fromage frais

esCarpaccio de buey en nido de oruga con parmesano y costrones de queso fresco

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